2006-01-01から1日間の記事一覧
サバの切り身をカブで挟んで麹で漬ける。その名もかぶらずし は、郷土料理の中でもかなりウマい一品。 しかも、ほんとに「おばあちゃんの料理」的なもんだから たぶん、デパートの物産展とかにもお目にかかれない代物でしょう。 それに１年ぶりにありつけた…
サバの切り身をカブで挟んで麹で漬ける。その名もかぶらずし は、郷土料理の中でもかなりウマい一品。 しかも、ほんとに「おばあちゃんの料理」的なもんだから たぶん、デパートの物産展とかにもお目にかかれない代物でしょう。 それに１年ぶりにありつけた…
